GAMMA HO.RE.CA

GASTRONOMIE

La ligne Gastronorm, disponible en deux hauteurs et dans la gamme de couleurs Ho.Re.Ca, est une ligne aux dimensions standards internationales conçue comme réchauds dans les buffets des grandes chaînes hôtelières, la restauration événementielle, les cantines, les vitrines d'activités commerciales et de restauration. Leur forme et leurs dimensions permettent la composition des buffets les plus variés. Le matériel, adapté à la cuisson au four, permet également de préparer, cuire, transporter et présenter toutes sortes de plats dans un seul récipient.

GASTRONOMIE "ROME"

Jeune, moderne, inspirée du purisme géométrique, la ligne "Rome" se distingue par son caractère fort et son style incomparable. Proche des exigences d'espace du monde moderne, il disparaît dans les petits espaces grâce à son EMPILABLE. Grâce à la large gamme de tailles disponibles, il se prête à une multiplicité d'utilisations, des portions individuelles aux assiettes de service, en passant par les modules pour tout type de buffet.

GASTRONOMIE "CLASSIQUE"

Des lignes épurées, minimales, élégantes... telles sont les particularités de la ligne gastronomique "Classica", l'un de nos best-sellers en restauration professionnelle. Une ligne qui allie style et fonctionnalité, grâce et robustesse, un "must have" dans le catalogue de tout professionnel du secteur Ho.Re.Ca.

COMPLÉMENTS DE BUFFET

Plateaux, bols, lignes de formes et de tailles variées, rien n'est laissé au hasard, chaque besoin ou exigence est satisfait. Avec près de quarante ans d'expérience derrière nous, nous pouvons en effet nous considérer non seulement comme des professionnels du secteur mais aussi comme des précurseurs des besoins du monde Ho.Re.Ca. apporter des réponses et nous trouver toujours prêts à répondre aux demandes les plus disparates d'un marché en constante évolution.

LIGNE "FESTERNÉE"

La ligne « Festonnée » aux lignes traditionnelles rappelle les senteurs et les saveurs de notre pays, recréant la chaleur du foyer domestique et l'esprit de convivialité.

LA "FORNARELLE"

Les « Fornarelle » sont les petits de la « Casa Valentina ». Il s'agit d'une série très polyvalente composée d'articles de petites dimensions et de formes les plus variées, créées pour créer et servir des portions individuelles. Comme leur nom l'indique, ils ont été créés pour cuisiner au four ou au micro-ondes mais ils sont également parfaits pour servir des accompagnements, des desserts et des apéritifs, gâtant ainsi vos invités qui auront chacun leur propre "fornarella".

LIGNE "MER"

Des lignes douces et sinueuses sont le dénominateur commun des articles de cette merveilleuse ligne qui, par leur élégance et leur harmonie, rappellent les vagues de la mer avec les parfums et les saveurs qu'elles évoquent.

PLATS "SNACK"

Sélection d'articles de formes variées avec et sans compartiments pour laisser libre cours à votre imagination dans la composition de délicieux plats "snack".

LIGNE "SALON"

La ligne Lounge, au design élégant et harmonieux, s'adresse à ceux qui recherchent un article à la fois scénique et fonctionnel. En effet, il s'agit de grands objets, aux formes très originales, qui savent capter l'attention et la scène et qui se marient bien avec des environnements au goût raffiné et raffiné.

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